5 SterneVinaria94 PunkteA la Carte92 PunkteFalstaff

Hochenperg® Leithaberg DAC 2021

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Tabakwürze, etwas nach Blütenhonig, Birnenfrucht und Mango, Gewürze, Melisse klingt an, einladendes Bukett. Saftig, elegant, frische Säurestruktur, mineralisch, etwas nach Kardamom, Holzwürze im Nachhall, weißes Kernobst im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter. Vinifiziert in neuen und gebrauchten Barriquefässern.

Lagerfähigkeit: 10 Jahre und länger

Speisenempfehlung: Filet vom Neusiedler See Zander gebraten auf Paradeisrisotto & Basilikumpesto

Flaschengröße: 0,75 Liter

25,00 

Preis pro Liter 33.33€
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Rebsorte:Chardonnay, Pinot Blanc, Neuburger
Alkoholgehalt:   13,5%
Restzucker:1,1 g/l
Säure:6,0 g/l
Verschluss:Naturkork
Allergene:Sulfite
Vegan zertifizierter Wein

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Tabakwürze, etwas nach Blütenhonig, Birnenfrucht und Mango, Gewürze, Melisse klingt an, einladendes Bukett. Saftig, elegant, frische Säurestruktur, mineralisch, etwas nach Kardamom, Holzwürze im Nachhall, weißes Kernobst im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter. Vinifiziert in neuen und gebrauchten Barriquefässern.