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CUVÉETIERUNG, CUVÉES UND CUVÉE-FREUDE

Cuvéetierung für den Habicherhof

Anfang November besuchte uns das Team des Habicherhofs in Ötz, um gemeinsam das hauseigene Cuvée für das Hotel zu kreieren. Eine besondere Zusammenarbeit mit viel Fingerspitzengefühl und Leidenschaft für Wein.

Weinsegnung zum Landespatron

Am Martinitag, dem 11. November, wurde traditionell der Landespatron des Burgenlands – der Heilige Martin – gefeiert. Im Rahmen der Weinsegnung wurden die ersten Jungweine verkostet – ein feiner Vorgeschmack auf den neuen Jahrgang.

Hamburg & Weihnachten rückt näher

Sebastian war zudem bei der „Über den Tellerrand“-Veranstaltung der ÖWM in Hamburg im Einsatz – ein wichtiger internationaler Termin. Im Weingut wurden derweil bereits die Weine für Weihnachten kommissioniert, versendet und die letzten Wintereindeckungen vorbereitet.

Kellerarbeit im Fokus

Parallel zu all dem liefen die Kellerarbeiten auf Hochtouren: Abstich, Filtration, Cuvéebildung – mit viel Gefühl, um die Qualität des Jahrgangs herauszuarbeiten.

VOLLES HAUS, VOLLER KELLER

Ernte abgeschlossen

Die Ernte ist geschafft – und das Fazit fällt positiv aus: sehr gute Qualität bei erfreulicher Menge. Alle Trauben konnten gesund und sorgfältig eingebracht werden. Im Keller wird nun auf Hochtouren gearbeitet: Die Rotweine werden vergoren und gepresst, die Weißweine sind bereits in Gärung.

Veranstaltungen in Serie

Auch im Oktober waren wir wieder unterwegs: Bei der Hausmesse von Stefanie Rieser in Mayrhofen im Zillertal präsentierten wir unsere aktuellen Jahrgänge.

18. Oktober: Ein Rekordtag

Der 18. Oktober war ein besonderer Tag – denn wir waren an fünf Standorten gleichzeitig vertreten:

• Gustav Messe in Dornbirn
• Hausmesse „Berry’s Genusstage“ in Germering
• Verkostung in Oberndorf bei Salzburg
• Verkostung im Weindorf Bad Ischl
• Verkostung bei uns im Weingut MAD

Ein eindrucksvoller Tag, der nur durch ein starkes Team möglich war – ein großes Dankeschön an alle Beteiligten!

ERNTE STARTET TROTZ WETTER

Start am 2. September

Am 2. September begann offiziell die Weinlese 2025. In den Wochen danach drehte sich alles nur um eines: ernten, ernten, ernten. Das Wetter war durchwachsen, aber dank der modernen Erntemaschine konnten wir flexibel reagieren und punktgenau lesen – ein großer Vorteil, besonders bei wechselhaften Bedingungen.

Präsentationen in Tirol

Parallel zur Ernte war das Weingut auch außerhalb aktiv: Bei der Veranstaltung „Weinherbst“ der Weinkellerei Meraner auf der U-Alm in Imst sowie am darauffolgenden Tag im Tuxcenter in Lannersbach/Tux wurden unsere Weine vorgestellt – mit großer Begeisterung bei den Gästen.

VORBEREITUNG & VIELFEALT IM GLAS

Radio Rock Antenne zu Besuch

Ein besonderes Highlight im August war der Besuch des Radiosenders Rock Antenne bei uns im Weingut. Nach einer genussvollen Verkostung wählte das Redaktionsteam zwei Weine für ein Sonderformat aus: „Bonnie“ (Pinot Blanc) und „Clyde“ (Zweigelt Ried Neugebirge) – eine charmante Kombination, die auch geschmacklich perfekt zusammenpasst.

Verkostungen in der Schweiz und Tirol

Sebastian reiste nach Zürich zur exklusiven Segmüller Collection-Verkostung, wo unsere Weine auf großes Interesse stießen. Auch in Ötz im Posthotel Kassl wurde verkostet – ein treuer Partner, mit dem wir seit Jahren verbunden sind. Zeitgleich fand eine Schulung mit der Weinkellerei Meraner in Innsbruck statt.

Alles im Zeichen der Erntevorbereitung

Im Weingut selbst herrschte Hochbetrieb: Geräte wurden gewartet, der Keller auf Hochglanz poliert, und jede Ecke geputzt – denn die Ernte stand kurz bevor. Diese Phase ist jedes Jahr von gespannter Vorfreude und viel Organisationsarbeit geprägt. Das ganze Team war im Einsatz.

BESUCHE, FAMILIENFEST UND KONTROLLE

Handel & Inspektion

Der Monat begann mit der BILLA-Regionalitätsmesse in Wien, bei der Barbara unser Sortiment vorstellte. Am Weingut selbst stand die Bundeskellereiinspektion (BKI) an – diese verlief ohne Beanstandungen, ein gutes Zeichen für Qualität und Sorgfalt.

Feierliche Momente

Ein besonderer Familienmoment war die Erstkommunion von Frederik am 8. Juni. Gemeinsam wurde gefeiert – im kleinen Kreis, aber mit großer Freude.

Firmenevent & Weinwissen

Am 12. Juni fand bei uns im Weingut ein exklusives Firmenevent mit JT Next statt – mit begeisterten Gästen, guter Stimmung und ausgiebiger Weinverkostung. Am 16. Juni besuchten uns die angehenden Weinakademiker, um sich ein Bild von Keller, Weingärten und Sortenvielfalt zu machen.

Internationale Gäste

Am 23. Juni war das Weingut gleich zweifach gefragt: Schweizer Winzerkollegen sowie das Verkostungsteam von Austrian Airlines kamen zu Besuch. Der Monat endete mit einer Kundentour durch Oberösterreich und Salzburg (24.–25. Juni), bei der Sebastian unterwegs war.

FESTE, FLÜGE UND FAMILIE

Oggauer Weinglück – Tag der offenen Tür

Der 2. und 3. Mai standen ganz im Zeichen des „Oggauer Weinglücks“. Der beliebte Tag der offenen Tür lockte zahlreiche Besucherinnen und Besucher an. Das gesamte Team sowie die Familie waren im Einsatz: mit Kellerführungen, Verkostungen und vielen persönlichen Gesprächen.

Internationale Repräsentanz

Tobias präsentierte unsere Weine bei der WeinBurgenland-Verkostung in Zürich (7. Mai), Matthias war bei der Hausmesse des Weinkontors Sinzing in Bayern. Tobias tourte außerdem gemeinsam mit Meraner durch das Pitztal und Ötztal (12.–15. Mai).

Bangkok & Bad Ischl

Barbara vertrat das Weingut beim AT Austrian Tasting in Bangkok (21.–24. Mai) – ein spannender Auftritt im asiatischen Raum. Karl war beim Weindorf Bad Ischl (27.–31. Mai) im Einsatz – ein Klassiker in der Sommersaison.

Geburtstagsfreude

Auch im Mai wurde gefeiert: Maria Siess, Sebastians & Tobias Mutter, hatte Geburtstag.

TEAMWORK TROTZ AUSZEIT

Viel los – auch ohne Sebastian

Im April hieß es Abschied nehmen auf Zeit: Sebastian begab sich ab dem 14. April auf Reha, wo er bis Ende Mai blieb. In dieser Phase lief der Betrieb dank des großartigen Einsatzes des Teams reibungslos weiter.

Weinabend in Hochgurgl

Noch vor seiner Reha reiste Sebastian nach Hochgurgl zur Stammgästewoche im Hotel Riml. Dort wurde ein stimmungsvolles Weinfest gefeiert – mit MAD-Weinen in bester alpiner Kulisse.

Messen in Ost und West

Karl vertrat das Weingut bei der SCHAU! Dornbirn (3.–6. April) sowie bei der Vinobile in Feldkirch (25.–27. April). Goran präsentierte in Zagreb beim renommierten Pink Day, während Barbara mit der Weinkellerei Meraner beim Weinfrühling in St. Johann und Innsbruck (28.–29. April) auftrat.

BEWEGUNG UND BEGEGNUNG

Fachmesse in der Schweiz

Der März begann mit einer Reise in die Schweiz: In Winterthur nahmen Sebastian an der Fachmesse von Rutishauser DiVino teil – ein langjähriger Partner des Weinguts MAD. Hier stand vor allem der persönliche Austausch mit Händlerinnen und Händlern im Vordergrund.

Gesundheitsförderung am Weingut

Im Frühjahr startete das Weingut offiziell mit einem Programm zur betrieblichen Gesundheitsförderung (BGF) der ÖGK. Bewegung, Ernährung und mentale Stärke – auch im Arbeitsalltag am Weingut wichtige Themen.

Messevielfalt & Kundenbesuche

Es folgte ein wahrer Messemarathon: Die Kastner Genussmesse in Bad Gleichenberg (10.–11. März) und in Bad Vöslau (17.–18. März) standen ebenso auf dem Programm wie eine Tour nach Hochgurgl mit der Weinkellerei Meraner. Goran war am 15. März beim Hinterstoder Genussgipfel und Karl bei der Vinessio München.

Präsentationen & Familienpower

Goran, Tobias und Barbara präsentierten gemeinsam unsere Weine bei der WeinBurgenland-Verkostung in Wien (24. März), während Goran zuvor auch in Linz aktiv war. Besonders erfreulich: Sebastians und Tobias Eltern, Maria und Matthias, waren bei den Berry’s Genusstagen in Germering (29.–30. März) als Vertretung mit dabei. Im selben Monat wurden auch die Geburtstage von Matthias und Großmutter Maria Mad gefeiert.

VOLLES PROGRAMM TROTZ WINTER

Viel Arbeit statt Skiurlaub

Eigentlich war ein Familienurlaub in den Semesterferien geplant – doch aufgrund der vielen Arbeit im Betrieb mussten Sebastian und Tobias zuhause bleiben. Der Winter zeigte sich zwar von seiner schönsten Seite, aber im Weingut und im Versand warteten wichtige Aufgaben.

Weinreise durchs Ötztal

Anfang Februar führte Sebastian gemeinsam mit der Weinkellerei Meraner eine Tour durchs Ötztal durch. Im Fokus standen Verkostungen, Kundenpflege und der direkte Austausch mit Gastronomiebetrieben in Tirol.

Event-Planung in Oggau

Gleichzeitig begannen in der KW 8 die ersten Planungssitzungen für zwei große Events: das „Oggauer Weinglück – Tag der offenen Türen“ sowie das Oggauer Regional-Weinfest. Erste Programmpunkte wurden festgelegt, Partner kontaktiert und Termine abgestimmt.

Auftritte im In- und Ausland

Karl präsentierte unsere Weine auf der Innsbrucker Weinmesse. Ein besonderes Highlight war das AT Austrian Tasting der ÖWM in London am 25. Februar, bei dem Barbara und Sebastian internationale Kontakte pflegten. Gegen Monatsende feierte Sebastian schließlich auch noch Geburtstag – ganz privat und familiär.

Neues Jahr, neue Impulse

Winterpause und Geburtstage

Der Jänner begann für das Team vom Weingut MAD mit einer kurzen Verschnaufpause. Nach dem Weihnachtsurlaub, der bis zum 7. Jänner andauerte, startete der Betrieb wieder mit frischer Energie. In der Zwischenzeit wurde gefeiert: Gleich zwei Geburtstage standen an – Barbara und Tobias durften ihre Ehrentage genießen, natürlich mit einem guten Glas Wein.

Kundentour in den Alpen

Sebastian und Tobias machten sich auf den Weg in die verschneiten Regionen Zauchensee und Obertauern. Im Rahmen einer Kundentour wurden langjährige Partner besucht und neue Kontakte geknüpft – ein aktiver Einstieg ins Jahr.

Austausch & Innovation

Ein wichtiges Treffen war die Nachhaltig Austria Versammlung in Klosterneuburg. Dort wurden Neuerungen im Bereich nachhaltiger Weinbau vorgestellt und diskutiert – ein Thema, das auch im Weingut MAD stark gelebt wird. Zusätzlich nahm Sebastian am ÖWM-Marketingtag im Rahmen eines Online-Meetings teil – mit vielen spannenden Inputs zur Marktkommunikation.

Auftakt bei „Donnerstags beim MAD“

Am 30. Jänner fand schließlich der erste Donnerstags beim MAD in diesem Jahr statt – ein gemütlicher Abend mit Wein, Licht und guten Gesprächen, der Lust auf mehr machte.