91/100Falstaff

Zweigelt Reserve 2017

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von weißem Nougat, kandierte Orangenzesten, Veilchentouch. Saftig, elegant, gut eingebundene Säurestruktur, zarte Tanninstruktur, mineralisch, Brombeernoten im Abgang, ein guter Speisenbegleiter. Vinifiziert im neuen und gebrauchten kleinen Holz.

Lagerfähigkeit: 15 - 20 Jahre

Speisenempfehlung: Geschmorte Rindsbackerl in Zweigeltsauce mit Pastinakenpüree

Flaschengröße: 0,75L

22,00 

Preis pro Liter 29.33€
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Rebsorte:Zweigelt
Alkoholgehalt:   13,0%
Restzucker:1,8g/L
Säure:5,6g/L
Verschluss:Naturkork
Allergene:Sulfite
Datenblatt:Zweigelt Reserve

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von weißem Nougat, kandierte Orangenzesten, Veilchentouch. Saftig, elegant, gut eingebundene Säurestruktur, zarte Tanninstruktur, mineralisch, Brombeernoten im Abgang, ein guter Speisenbegleiter. Vinifiziert im neuen und gebrauchten kleinen Holz.

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